Можно ли кормить свиней соей

Свиноводство – наиболее выгодный вид животноводства, позволяющий за короткое время получить достаточно большой объем вкусного сала и мяса. Главное знать, как правильно составить рацион для откорма или разведения животных, что и в каком количестве скармливать разным возрастным группам. Использование сои для свиней позволяет добиться хорошего ежедневного привеса массы молодняка весом до 60 кг.

Соя подходит для выкармливания свиней
Соя позволяет добиться значительного привеса молодняка и снизить затраты на откорм животных.

Разновидности кормов

Полноценные корма подразделяются на 3 основные группы:

  • продукты, улучшающие качество мяса и сала, способствующие быстрому росту свиней;
  • второсортные корма, использовать которые можно менее половины общего состава рациона;
  • корма, негативно влияющие на вкус мясосальной продукции, но способствующие быстрому росту живой массы.

Соя и соевый шрот относятся к третьей группе, поэтому они не используются на конечной фазе откармливания животных за 2 месяца до убоя.

Что влияет на питание свиней

Чтобы правильно обеспечить кормление свиней, составить подходящий рацион, следует учитывать следующие факторы:

  • породистые особенности;
  • возраст свиньи;
  • половую принадлежность;
  • для чего откармливается животное – для разведения или на мясо, сало;
  • материальное состояние свиновода, его занятость.
Формировать рацион свиней сложной
При формировании рациона питания для свиней необходимо учитывать большое количество факторов.

Виды кормов из сои

В сыром виде соевые бобы усваиваются хуже, чем после термической обработки, поэтому в мировой практике в свиноводстве используют продукты:

  • обработанные паром;
  • проваренные в воде;
  • обжаренные и затем измельченные;
  • соевые хлопья, обработанные взрывом в пневмотрубе;
  • обработанные инфракрасным излучением;
  • обработанные высоким давлением (экспандирование);
  • влажной или сухой экструзии.

Также используются отходы после производства соевого масла:

  • шрот содержит всего 1,5% жира, чего не хватает для полноценного питания свиней во время откорма. Недостатком считается низкая растворяемость корма в воде, ведущая к неудовлетворительному усвоению продукта;
  • жмых получается после механического отжима масла. В нем больше, но все равно недостаточно жира для энергетического снабжения выращиваемых свиней.

Полножирная экструдированная соя (ПЭС) – продукт, обработанный под высоким давлением. Термическое нагревание до 130°С длится 5-6 секунд. В результате получается порошок, сохраняющий практически все полезные качества. Нарушаются межклеточные связи, что способствует лучшему перевариванию корма свиньями с максимальным усвоением содержащихся жиров.

Не все корма из сои подходят для свиней
Из сои выпускают несколько видов кормов, но не каждый подходит для использования в свиноводстве.

Экструдированная соя

Полножирная соя используется при откорме молодняка и свиноматок, составляя до 30% всего рациона. За 3 недели до опороса объем снижают до 5%.

Отъемным поросятам корм вводят постепенно, начиная с 5 — 10%, медленно увеличивая до стандартного значения.

Энергетическая ценность ПЭС составляет 400-420 ккал на 100 грамм продукции, что значительно превышает калорийность соевых продуктов другой обработки.

Соевый корм усваивается на 87%, уменьшая себестоимость мяса.

Чтобы в полной мере обеспечить свиней необходимыми для развития аминокислотами, при производстве комбикорма используют зерновую смесь из сои и гороха в равных долях. Такое соотношение позволило экономить 33% кукурузы, столько же рыбной муки и вполовину снизить количество подсолнечного жмыха. Несмотря на выраженную экономию протеиновых кормов, прирост молодняка в возрасте 2-4 месяца увеличился на 5,33% в день, одновременно снизив стоимость откорма на 3,9%.

Одной сои для полноценного рациона свиней мало
Для полноценного рациона необходимо использовать сою с добавлением других полезных веществ.

Как кормить

Чтобы поросенок быстро набирал вес, кормить его рекомендуется трижды в день: утром и вечером следует давать овощи и концентрированные корма (комбикорм, зерновые, сою), а в обед можно разнообразить меню сухим молодым сеном. При этом доступ к воде должен быть постоянным. На кг съедаемого сухого корма животное выпивает 2-2,5 литра воды.

Не рекомендуется скармливать сою без термической обработки – усвоение сырого бобового прикорма намного ниже, чем обжаренного или запаренного. Лучше использовать дробленое зерно, чем цельное.

Сою перед использованием необходимо сварить
Нельзя скармливать поросятам сою без ее предварительной термической обработки.

Питательная ценность

Соя – белковое растение, которым можно заменить продукты животного происхождения: рыбную и мясокостную муку, молочные продукты. Съедобным считается все растение от корня до шелухи плодов. Отходы масличного производства — жмых и шрот — также используются при откорме.

Исследования показали, что при откорме соей молодняка свиней организм животных получает дополнительные полезные вещества:

  • белковые продукты в количестве, достаточном для формирования мышечной массы поросенка;
  • незаменимые аминокислоты: лизин, метионин, цистин, аргинин, гистидин, фенилалалин, тронин, триптофан, валин, что полностью обеспечивает потребности растущего поросенка.

В составе соевого тестированного шрота протеин лучше всего переваривается свиньями по сравнению с сырыми, жареными и вареными бобами. Кормление поджаренными семенами обеспечивает лучшую выживаемость поросят, чем у тех, кому сою не давали.

Для получения наибольшего суточного привеса (641 г) поросенка следует кормить поджаренными до коричневого цвета семенами. Такой корм становится хрупким и легко пережевывается даже слабыми челюстями.

Количество питательных вещест в всое
Количество питательных веществ в сое и других видах кормов.

Доращиваемый поросенок должен получать не более 17% сои от общего количества кормов при полном отказе от питания животными продуктами. При этом обеспечивается среднесуточный прирост 490 г. При большей добавке показатели снижаются, а себестоимость кормовой единицы увеличивается.

Сырая соя у малышей вызывает расстройство пищеварения. Взрослые особи поносом не страдают, но такой корм поедают неохотно. К двухмесячному возрасту поросята, получавшие запаренную сою, были на 15% тяжелее своих сверстников, питавшихся необработанными бобами.

Дозировка

Соевые белки наиболее выгодно использовать в начальном этапе откорма – с 2-4 месяцев до достижения 60 кг. В дальнейшем соя влияет на качество мяса и сала, делая его безвкусным.

  • Уровень рекомендуемого количества сои варьируется от 10 до 27% дневного рациона поросят на доращивании.
  • Взрослым свиньям давать прожаренную сою следует не более 5% общего количества корма. За 2 месяца до убоя желательно полностью исключить соевый корм из рациона.

Грамотно применяя соевые продукты при откармливании свиней, можно значительно ускорить и удешевить процесс мясосального производства.

ВидеоВидео
Внимание, только СЕГОДНЯ!
 
Подписаться Подписаться Будьте в курсе новинок нашего сайта