Описание и выращивание томата «Жигало»
Первое весеннее солнце заставляет задуматься о семенах для рассады. Дачники толпятся у прилавков магазинов в поисках новых сортов томатов. Никого не удивить помидорами, похожими на плоды перца, на лампочки, гигантами сердцевидной формы и мелкими черри. Но в 2015 году селекционеры порадовали огородников ещё одним новым сортом. Невольно притягивает взгляд невысокий кустик томата «Жигало», обвешанный длинными вытянутыми плодами, напоминающими колбаски.
Содержание статьи:
Характеристика
По форме плода он похож на сорт «Аурия». Но, познакомившись с описанием томата «Жигало», понимаешь, что этот новый сорт имеет свои особенности:
- вес плода от 100 до 130 грамм;
- длина плода около 12 сантиметров;
- плоды собраны в кисть по 5-6 штук;
- кусты низкорослые, штамбового типа;
- высота куста около 0,5 метра;
- дружное созревание плодов;
- высокая урожайность — до двух килограммов помидоров с куста.
Выращивание
«Жигало» — томат, выращиваемый рассадным способом. В марте-апреле семена высевают в ящики и держат при температуре не ниже 16 градусов. При появлении трех настоящих листочков растение пикируют. После окончания весенних заморозков рассаду пересаживают в открытый грунт. Помидор «Жигало» — среднеспелый сорт. От всходов семян до первого урожая проходит около 100 дней. Хорошо созревает и в открытом грунте, и в теплицах.
В уходе «Жигало» мало отличается от томатов других сортов. Нужно лишь вовремя поливать, рыхлить почву, подкармливать. В пасынковании и подвязывании растения этого сорта не нуждаются.
Как и другие сорта томатов, «Жигало» нужно оберегать от болезней. Для профилактики фитофторы важно не допускать густых посадок, высокой влажности и пониженных температур. Кусты следует защищать от вредителей, обрабатывать от колорадских жуков. Своевременная подкормка помогает укрепить растения и бороться с болезнями.
Применение
Помидоры сочные, мясистые, слегка сладковатые. Семян мало. Вкус томата нельзя назвать сахарным, поэтому многие используют его в заготовках на зиму.
Помидор подходит для консервирования как цельными плодами, так и в составе салатов.
При стерилизации банок кожица не трескается, хорошо сохраняется первоначальный вид плода. Благодаря цилиндрической форме, помидоры подходят для заполнения фаршем. Из томатов сорта «Жигало» делают вкусные вяленые и сушеные заготовки. Из-за плотной мякоти пюре, аджики, пасты получаются густыми, с насыщенным вкусом.
Резюме
Новый сорт пришелся по вкусу как огородникам, так и кулинарам. Он привлекает оригинальным внешним видом плода и приятными вкусовыми качествами. Среди грядок с другими овощами следует обязательно выделить место под посадку томата «Жигало».