Сорт томатов «Валентина» — российский высокоурожайный вид
Томат – это плод травянистого растения семейства пасленовых. Томат является сочной многогнездовой ягодой. Вкусный сочный сорт томата «Валентина» растят на садово-огородных участках, применяется в свежем виде и может быть пригодным для консервирования.

Содержание статьи:
Описание
Томат «Валентина» относят к раннеспелому сорту (от всходов до созревания плода проходит около 3-х месяцев). Растут томаты в открытом грунте, их кусты средней густоты и умеренной раскидистости достигают максимальной высоты 70 см.
Листья сорта картофельные, изумрудно-зеленые, с нечастым вкраплением желтизны, достигают среднего размера, их край немного волнистый, слабогофрированный, неблестящий. Кусты не покрыты густой листвой.
Для обильного плодоношения обязательно подвязывать кусты к опоре и частично пасынковать. Но существует и мнение, что пасынковать этот сорт нежелательно. В любом случае, допустимо и частичное пасынкование, и полное его отсутствие. Над седьмым листом появляется первое соцветие, а последующие можно ожидать через каждые один или два листа.
Величина плодов томата «Валентина» средняя, форма сливовидная, овально-удлиненная. Кожица томата гладкая, достаточно плотная. Плоды сочные, вкусные, мясистые по консистенции, толстокожие. Один томат достигает массы около 80-90 г. Цвет недозревшего томата – зеленовато-желтый. Окраска зрелых помидоров представлена яркими красно-оранжевыми оттенками.
Принимая во внимание описание достаточно плотной кожуры томатов этого сорта, они хороши для цельноплодного консервирования и засолки. Сочные кисловато-сладкие на вкус томаты идеально походят для использования в свежем виде.

С каждого куста огородники собирают от 2,5 до 3 кг. На квадратном метре вырастает около 12 кг томатов, при условии посадки максимального количества — 6-7 кустов. При промышленном выращивании томатов «Валентина» урожайность сорта достигает 35000 – 45000 кг с одного гектара земли.
Характеристика
Характеристики помидоров «Валентина»:
- ранняя созреваемость сорта;
- компактность куста;
- засухоустойчивость;
- стабильно высокая урожайность;
- хорошие вкусовые качества;
- несклонность к растрескиванию;
- хорошая сохранность плодов при транспортировке;
- томаты неплохо сохраняются при закладке на дозревание.
Простые в уходе, нетребовательные к составу грунта, в котором растут, засухоустойчивые кусты томата «Валентина» получили негласное название «сорта для ленивых овощеводов».
Эти томаты сможет вырастить на своем участке как новичок в ведении сельского хозяйства, так и человек, который давно занимается выращиванием помидор.
Некоторые начинающие овощеводы отмечают, что первые плоды в начале их созревания имеют вовсе не сливовидную, а округлую форму. И только ближе к началу сентября, когда происходит полное созревание плодов, снимается урожай сливовидных томатов.

Польза от этого сорта для здоровья
Томаты Валентина богаты:
- сахарами;
- витамином С;
- витамины К;
- витамины группы В;
- белки;
- крахмал;
- органические кислоты;
- клетчатку;
- пектины;
- каротин;
- минеральные вещества.

Резюме
Свежие томаты Валентина и приготовленный из них сок полезны для поднятия тонуса организма. Плоды томатов рекомендуются к употреблению при обнаружении общего упадка жизненных сил. Говорят, что свои чудодейственные свойства эти плоды не утрачивают после их обработки под действием тепла и пара, а также после их консервирования. Существует мнение, что в различных соусах или в составе овощных блюд они становятся еще полезнее.
