Все характеристики и полное описание сорта томатов «Толстой»
Какой сорт томатов даст хороший урожай даже при нестабильной температуре воздуха и в тени? Каким томатам нужен минимальный уход? Какой сорт отличается прекрасными вкусовыми качествами, не боится транспортировки и длительного хранения? Какие помидоры сможет вырастить даже очень занятой или ленивый огородник? Ответ один – томаты «Толстой».
Содержание статьи:
Внешний вид и описание сорта
Сорт выведен голландскими селекционерами для климатических условий центральной Европы, поэтому в средней полосе России чувствует себя комфортно в открытом грунте. В Сибири и на Дальнем Востоке лучше выращивать в теплицах.
Среднеранний: с момента прорастания первых ростков до появления урожая проходит 115 дней. Сорт гибридный, высокорослый (высота кустов до 3 м), хорошо растёт в открытом грунте и плёночном укрытии.
Листья среднего размера, светло-зеленого цвета.
«Толстой F1» относится к кистевому типу: на растении формируется 10-12 кистей, на каждой вызревает 8-10 плотных помидоров массой 100-120 г каждый. Цвет спелых плодов — красный, форма круглая. Кожица плотная, гладкая, хорошо защищает плод от растрескивания. Вкус отличный, мякоть сочная и сладкая.
Большие ветви и основной стебель необходимо подвязывать.
С одного куста за сезон можно собрать 15 кг томатов.
Агротехника
Выращивание рассады
Сорт относится к гибридным, поэтому семена на посадку собирать самостоятельно не имеет смысла. Семена приобретают ежегодно. Процесс выращивания томатов нужно начинать в конце февраля — начале марта с посева семян. Почву для посадки можно приготовить из песка, перегноя, древесной золы и земли. Перед посевом землю прокалить в духовке для обеззараживания. Магазинные семена проходят обработку от болезней и вредителей промышленным способом, поэтому замачивать их в растворе марганцовки не нужно. Сажают семена на глубину 1-1,5 см, присыпают землёй и поливают водой комнатной температуры из распылителя. Затем накрывают ёмкости с будущей рассадой стеклом или плёнкой и ставят в тёплое место. После появления первых ростков пленку и стекло убирают и переносят рассадные ёмкости на подоконник или под специальные лампы для рассады.
Высота данного сорта не ограничена, поэтому при нехватке света рассада будет сильно тянуться вверх.
Для пропорционального роста рассады необходимо соблюдать температурный режим: днём в помещении, где она находится, температура должна быть 14 градусов Цельсия, ночью — 10.
Пикировку проводят после появления 2 настоящих листьев. Прищипывание основного корня стимулирует рост корневой системы.
Первую подкормку органическими удобрениями производят через 30 дней после высевания семян.
Закаливать рассаду необходимо за 14 дней до планируемой высадки в грунт или теплицу: ежедневно выносить на открытый воздух или открывать окно, на котором она растёт.
Высадка в грунт
Данный сорт помидоров растёт в открытом грунте и в теплицах. Готовить грядки для томатов следует с осени: после уборки урожая бобовых, цветной или ранней капусты, корнеплодов необходимо внести смесь навоза с перегноем и перекопать. Весной перекопать ещё раз и засеять грядку скороспелыми овощными культурами: шпинатом, салатом, укропом.
В грунт томат «Толстой F1» высаживают в конце мая — начале июня, к этому времени «зелень» убирают, почву рыхлят и вносят удобрение под каждый куст: суперфосфат в гранулах и мочевину по 20 г (1 столовая ложка), сульфат калия 10 г.
Высаживают растения с соблюдением интервала 50х50 см.
Первые 7-10 дней после высадки в открытый грунт в ночное время и в прохладные дни стоит укрывать помидоры плёнкой или неплотным укрывным материалом.
Важно помнить о необходимости подвязывать основной стебель и ветви с плодами.
Кусты начинают быстро расти, поэтому для правильного роста и формирования завязи им необходима ежемесячная подкормка разведённым в воде навозом или комплексным удобрением для овощей.
Высаживать в теплицу можно в начале мая. Схема ухода и подкормки такая же, как и для грунтовой посадки. Если ранее в теплице росли огурцы или паслёновые, то необходимо сменить почву. Новая земляная смесь должна состоять из плодородной земли, торфа или опилок, песка, перегноя и комплексного удобрения для овощей или ягод. На 1 кв. м потребуется 3 ведра такой смеси.
В период цветения растение в теплицах можно слегка встряхивать для стимуляции опыления.
Температура воздуха в теплице должна быть в пределах 18 — 30 градусов Цельсия. Растениям нужно ежедневное проветривание для профилактики заболеваний, вызванных высокой влажностью.
Кусты томатов, растущие в теплицах, нуждаются в удобрении больше грунтовых собратьев: раз в 7 — 14 дней.
Первые две недели после высадки на постоянное место растение требует регулярного, но не обильного полива тёплой отстоянной водой.
Поливать нужно только под корень.
Согласно описанию томатов сорта «Толстой F1», он начинает поспевать на 65 — 75 день после высадки рассады на постоянное место. Собирать спелые плоды можно каждые 5 дней. Томаты этого сорта хорошо дозревают при комнатной температуре.
Помидоры этого сорта необходимо формировать в 1-2 стебля и пасынковать.
Уход стандартный: поливать в вечернее время тёплой водой, пропалывать и рыхлить почву.
Вредители и болезни
Сорт отличается хорошим иммунитетом к большинству болезней паслёновых: фитофторозу, фузариозу, вирусу листовой мозаики, кладоспориозу и вертициллезу.
Но в качестве профилактики перед высадкой в грунт почву стоит пролить розовым раствором марганцовки.
Важно соблюдать упомянутую выше технологию полива: в утренние или вечерние часы поливать тёплой отстоянной водой строго под корень растения, не заливая листья и стебли. Это поможет избежать возникновения фитофтороза и различных видов гнили.
Применение в кулинарии
Томаты этого сорта хороши в салатах, закусках и овощных нарезках. Пригодны для консервирования, засолки, приготовления томатной пасты и лечо. Из них получается вкусный томатный сок. Плоды можно замораживать.
Особенности вида
- хорошо переносит перевозку;
- не растрескивается;
- хорошо переносит жару;
- холодостойкий;
- теневыносливый;
- устойчив к большинству болезней;
- стабильный урожай;
- высокий куст;
- необходимость в формировании в 1-2 ствола;
- обязательно пасынкование;
- необходимы регулярные подкормки.
Резюме
Томаты сорта «Толстой» зарекомендовали себя как неприхотливые и приносящие стабильный урожай помидоры. Они просты в выращивании и уходе, не подвержены большинству болезней, поэтому богатый урожай может получить не только опытный фермер, но и начинающий дачник.