Описание томата «Шапка Мономаха» и его выращивание
Существуют такие томатные плоды, которые иначе, как царскими, и не назовёшь, настолько вид у них вальяжный. Именно так выглядят помидоры «Шапка Мономаха» — представительно, словно бы их выводили исключительно для царского стола. Именно о них и пойдёт наш рассказ.
Сорт прошёл регистрацию в 2003 году и является продуктом отечественных селекционеров. Благодаря своим главным особенностям – высокой урожайности и иммунитету ко многим заболеваниям – сорт очень быстро стал популярным в нашей стране среди профессиональных садоводов и у любителей.
Содержание статьи:
Описание сорта
Выращивать культуру можно в тепличных условиях и в открытых почвах. Назовём основные преимущества сорта.
- Сорт относится к индетерминантным штамбовым видам культур.
- Сроки созревания – ранние, урожая следует ожидать на 90 – 110 день.
- Наиболее часто встречающиеся заболевания для томатных растений ему не страшны.
- Способен расти даже в условиях с недостатком влаги.
- Урожай созревает одновременно.
Что касается самих помидоров, то сорт славится урожайностью. Даже в открытом грунте есть возможность получать до восьми кило томатов с каждого куста, а в целом – по 19 — 20 кило с квадратного метра. Если растить культуру в теплице, то урожайность остаётся на том же уровне, т. е., будет порядка 17-18 кило с квадрата.
Описание плодов
После полного созревания помидоры сортов томатов «Шапка Мономаха» приобретают ярко–красный цвет. Из главных особенностей плодов назовём следующие:
- форма округлая, по бокам немного сплюснута;
- крупные, вес колеблется в пределах от 400 до 550 г, при том, что некоторые экземпляры вырастают даже до 900 и более граммов;
- камер в томатах от шести до восьми;
- сухих веществ содержится 5 – 6%;
- вкусовые качества – отменные.
Наше описание будет неполным, если не упомянуть, что, благодаря прочной кожуре и крепости в зрелом виде, плоды могут долго храниться, их также без проблем перевозят на большие расстояния. В особенности эта характеристика подойдёт тем садоводам, кто выращивает томаты для торговли.
Применение помидоров данного сорта поистине универсально. Их не только приятно употреблять в пищу свежими, из них также готовят вкусные томатные соки и пасту. Эти продукты очень ценятся, поскольку в них хорошо сбалансировано количество кислот и сахаров.
А вот для закатывания в банки они не подходят, и всё из-за своих больших размеров. Впрочем, если выбирать наиболее мелкие экземпляры, то можно справиться и с этим.
Агротехника выращивания
Основные методы выращивания рассады, её закаливания и высадки в почву неизменны и знакомы любому садоводу. Но есть отдельные особенности выращивания именно данного сорта, о которых мы хотим рассказать.
- Почва для растения подойдёт не любая. Наихудший вариант — земля с повышенным содержанием кислот, в такой почве культура вряд ли даст хороший урожай и будет чахнуть на глазах.
- Чтобы томаты правильно формировались, ветки нужно подрезать, помогая образовываться по две-три завязи. От этого зависят и урожай в целом, и величина будущих плодов.
- На этапе начального созревания плоды сорта имеют очень тонкую и нежную кожицу. Она может растрескаться, в результате чего по поверхности томата пройдёт продольный шов. Если не соблюдать умеренные нормы при поливе выращиваемого растения, то такие растрескивания начнут возникать и на практически поспевших томатах, поскольку на этом этапе кожура всё ещё тонкая.
- Самые подходящие климатические условия для сорта — в европейской части России. Тут культуре будут не страшны болезни.
- Если растить томат «Шапка Мономаха» предполагается в теплице, специалисты рекомендуют вносить в подкормку на этапе развития плодов калиевую селитру. Подкармливать нужно, когда помидоры в самых верхних кистях уже наберут 100-граммовый вес. Такая методика даст возможность избежать заражения верхушечной гнилью.
Борьба с сорняками
Эта тема особенная. Когда взращивают сорт «Шапка Мономаха», с сорняками лучше не «воевать» – не выдёргивать. Несколько раз их следует просто срезать при помощи плоскореза, оставляя корни гнить прямо в почве. Также не следует перекапывать и саму почву, не потребуются ни навоз, ни минеральные удобрения.
Может так статься, что сорняков на этой грядке окажется как раз мало. Тогда их желательно размножить, принеся откуда-нибудь со стороны. Поместите их между кустами в виде мульчи – чем её больше, тем питательнее окажется среда для роста вашей культуры.
Агрономы рекомендуют даже добавлять в качестве мульчи дождевых червей, подсыпая сверху и подгнившую траву, чтобы на грядках пополнялся плодородный слой. Такое удобрение мульчей – наилучшее.
Правила полива
Поливать культуру тоже нужно с умом. Это особенно важно, если лето выдастся засушливым. Обычно садоводы организовывают систему полива, проводя воду по бороздкам. Для данного сорта это не совсем подходит. Культура очень любит влагу, потому желательно поливать почву водой у самых корней таким образом, чтобы влага пропитала её глубоко, примерно на пару штыков лопаты. Такая методика стимулирует более обильный урожай.
Уход за культурой
Сажать на участке рассаду лучше в два стебля, этим вы добьётесь оптимальной урожайности. Прищипывание тоже понадобится. Учтите, что у этой культуры очень высока скорость роста зелёной массы. Как только кусты вытянутся в высоту до метра, их желательно прищипнуть. Если этого не делать, стебель будет всё тянуться и тянуться вверх, и в итоге в верхней его части помидоры просто не успеют созреть к сроку.
Если осеннее ненастье заставит вас снимать урожай раньше времени, то собирайте с кустов и те томаты, которые имеют ещё бурый цвет:
- они тоже имеют отличный вкус;
- оставленные под дождём, они наверняка растрескаются и потеряют товарный вид.
Профилактика болезней и вредителей
Как мы уже упоминали, самой большой угрозой для садовода является растрескивание плодов томата. Эта напасть подстерегает томаты «Шапки Мономаха» на этапе созревания. Чтобы уменьшить такую вероятность, нужно:
- соблюдать рекомендуемые нормы полива;
- на определённом этапе вносить в подкормку почвы селитру.
Что касается вредителей, то опасаться следует личинок жуков-щелкунов. Их ещё называют проволочниками. Большинство садоводов собирают их вручную или же используют химикаты, но мы рекомендуем более действенный метод.
- Берут фрагмент любого овоща и накалывают его на деревянную спицу.
- Закапывают фрагмент в почву на глубину 10 сантиметров, но так, чтобы кончик спицы выступал над землёй.
Дайте приманке подействовать три-четыре дня, затем её нужно вытащить и набежавших на неё проволочников сжечь.
В южных регионах нашей страны встречается ещё такая напасть, как ржавый клещ, который часто атакует томатные растения. Против них используют препараты специального назначения типа «Зубр».
Резюме
Подытожив сказанное, можно заметить, что те требования, которые томат «Шапка Мономаха» предъявляет к садоводам, не доставят им особых хлопот. Если вы желаете видеть у себя на столе поистине царские помидоры, ароматные и вкусные, то эта культура именно то, что требуется.